Snickers šnite

            Snickers šnite  betinna

Savršen spoj čokolade,kikirikija i karamele.

 

Sastojci

• biskvit

•  150g čokolade za kuhanje
•  200g maslaca
•  320g brašna
•  150ml kiselog vrhnja
•  3 jaja
•  200g šećera
•  1 prašak za pecivo
•  1 žlica ruma

• karamela

•  150 ml vrhnja za kuhanje
•  100g šećera
•   par zrna soli
•  70g neslanog kikirikija

• glazura

•  50g čokolade
•  1 žlica ulja

Priprema

1. 1
   Na pari otopite maslac i čokoladu
   
2. 2
   Pjenasto izmiksajte šećer i jaja,dodatje otopljenu masnoću i čokoladu,vrhnje(ne smije biti vruća),brašno i prašak za pecivo,na kraju rum
   
3. 3
   Smjesu izlijte u duguljasti lim, dobro namašćen i pobrašnjen.
   Biskvit pecite na 180 stupnjeva 60 minuta
   
4. 4
   KARAMEL:
   Otopite šećer(ne pretaman)najbolje bi bilo u što široj  teći.Zatim  smanjite plamen i ulijte vrhnje,neka prokuha dok se ne zgusne(2-3) minute.
   Zatim dodajte kikiriki .
   ,
   
5. 5
   Još vrući biskvit nabockajte i prelijte vrućim karamelom.Zatim išarajte čokoladnom glazurom
   
6. 6
   Kolač je najbolji kada odstoji jedan dan.