Pire od mrkve i krumpira
Sastojci
- 60 dkg krumpira
- 40 dkg mrkve
- 2-3 režnja češnjaka
- ca. 1 dl maslinovog ulja
Priprema
-
1
krumpir i mrkvu kuhati u slanoj vodi
-
2
kada su skuhani zajedno izgnječiti
-
3
na maslinovom ulju popržiti češnjak, paziti da ne izgori
-
4
češnjak baciti, a ulje dodati u pire – ako vam se čini presuho dodati još malo maslinovog ulja (ja uvijek stavim otprilike)
-
5
dobro izmiješati
Нема коментара:
Постави коментар