субота, 7. јун 2014.

sok

      Gusti sok za razvodnjavanje od narance


Sastojci

  •   2,2 litre procedjenog soka od narance
  •   2 kg secera

Priprema

  1. 1
    kuvati sve zajedno dok se sav secer ne otopi i pocne se vatati pena, prohladiti i sipati u sterilizirane flase, cuvati na hladnom. Rok ko i drugim gustim sokovim za razvodnjavanje.

                                 Gusti sirup od limuna


Sastojci

  •   Secer beli 2 kg
  •   Procedjeni limunov sok 1 litar
  •   Voda 1,2 Litar

Priprema

  1. 1
    Sve skupa kuvamo na umerenij teperaturi, dok se secer ne otopi i ne pocne se stavarati pena.
  2. 2
    Kad se sirup ohladi, sipamo u sterilizirane flase i cuvamo na hladnom.
  3. 3
    Sirup razredjujemo vodom.

       Sok za zdravlje


Sastojci

  •   1 kg cvekle
  •   1 kg mrkve
  •   1 kg jabuka
  •   1/2 kg meda

Priprema

  1. 1
    Ocistiti voce i povrce a zatim izrendati.
  2. 2
    U to dodati med te izmesati sve zajedno.
  3. 3
    Ostavite 24 sata da ostoji pokriveno.
  4. 4
    Posle 24 sata iscedite sok pomocu gaze.
  5. 5
    Dobije se malo vise od jedne litre soka.
  6. 6
    Posle se moze dodavati cedjeni sok od limuna, narance i rendanog korijena djumbira.
  7. 7
    Zdravi rendani ostatak sabrati u teglu i dodati sok od limuna i j manji korijen rendanog djumbira. Dve nedelje u frizideru.

         Smoothie od bundave


Sastojci

  •   Bundave po potrebi
  •   smedjeg secera po zelji
  •   1 litar vode za skuvati ociscenu i narezanu na kocke bundavu
  •   1 ispasirana mrkva
  •   nekoliko cajnih zlicica limunovog soka

Priprema

  1. 1
    1. Bundevu ogulite, narezite na kockice i zajedno sa malo smedjeg secera skuvajte u 1 litri vode.
    2. Ohladjenu ispasirajte u kasu .
    3. Dodajte jednu ispasiranu mrkvu, i nekoliko cajnih zlicica limunovog soka te vode po zelji ovisno voliteli vise gusce ili redje smoothie, te jos jednom dobro izmiksajte.
    4. Dodatno zasladite po zelji.
    5. Drzati u hladnjaku i popiti u roku dva dana.

     MAGICNI SMOOTHIE


Sastojci

  •   Potrebno za 2 porcije:
  •  Voce: 1 banana
  •   1 jabuka
  •   1 puna saka zamrznuti borovnica
  •   1 puna saka zamrznutog mango ( moze i drugo tropsko voce )
  •  Povrce: 1 cvekla
  •   1 puna saka brokoli
  •   1 sagarepa
  •   1 avokado
  •  jos potrebno: 4 dl od rize(pirinca) mleka ( ako nema od rize moze i obicno )
  •   malo orange juice
  •   1 zlica kokosovog ulja
  •   malo leda

Priprema

  1. 1
    Priprema:
    Voce, povrce, mleko, orange juice, kokos ulje, led ubacite u blander i izmiksajte sve zajedno dok ne dobijete glatku smesu.

          Domaci kruskovac

Sastojci

  •  0,5 l piva
  •  400 g secera
  •  2 dl rakije
  •  2 ekstrakta od kruske(2 arome od kruske)

Priprema

  1. 1
    Pivo uspite u serpu dodajte secer i mijesajte povremeno dok se secer ne otopi. kad se secer rastopi dodajte rakiju i ekstrakt. liker je gotov.  nista se ne kuha. moze se odmah piti ali ja ga pustim da odlezi neko vrijeme.

  

Нема коментара:

Постави коментар