mama

Kolač sve po dva

mama

Sastojci

•  2 jaja
•  200 g šećera
•  200 ml ulja
•  200 ml mlijeka
•  200 g mljevenih oraha
•  200 g Pšenične krupice 
•  200 g brašna
•  2 naribane jabuke
•  1 Prašak za pecivo 
•  1 Vanilin šećer 
•  malo ruma
•  50 g Džema marelica Podravka
•  50 g nasjeckanih oraha

Priprema

1. 1
   U odgovarajućoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte ulje, mlijeko, orahe, gris i brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo.
2. 2
   Na kraju umiješajte naribane jabuke i rum pa smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen lim (veličine 20×35 cm).
3. 3
   Pripremljenu smjesu pecite u pećnici zagrijanoj na 190°C 30 do 35 minuta.
4. 4
   Pečeni kolač premažite džemom od marelica i pospite nasjeckanim orasima.

Posluživanje

Kolač narežite na kocke i poslužite na tanjuru koji ste prethodno posipali šećerom i cimetom u prahu.

Savjet

Orahe možete zamijeniti mljevenim lješnjacima.