Karamel kolač

karamel-kolac-b98e0f7f67b3871217289bc0b4c44445_header
Sastojci:
2 oblatne
Za kremu:
1 kg smeđeg šećera
2 Vanilin šećera Dolcela By Podravka
750 ml punomasnog mlijeka
1 limun
250 g maslaca
250 g grubo mljevenih badema
Priprema:
Šećer, vanilin šećer i mlijeko kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje oko sat vremena, dok smjesa ne postane gusta. Kratko ohladite i umiješajte pjenasto izmiješani maslac, limunov sok i koricu te bademe. Smjesu izlijte na oblatnu, prekrijte drugom oblatnom, ostavite pod opterećenjem nekoliko sati, a zatim stavite u hladnjak.(coolinarika.com)

Slatka Kuhinja