Ovsene loptice
Sve Tanje koje sam upoznala, stvarno ili virtuelno, imaju jednu zajedničku osobinu. Sve su - ljudine.
Jedna Tanja je moja sestra. Druga Tanja je jedna od mojih najboljih drugarica, energična i pravična za izvoz i za primer. Treća Tanja, na netu naširoko poznata kao Mooshema, moj je čest izvor inspiracije. Apsolutna je kraljica zdravog razuma i majstor pisane reči.
Svako ko želi da se pokrene, da nešto učini za sebe u smislu brige o zdravlju, a ne zna odakle bi krenuo, savetujem da krene od ove treće Tanje. Mooshema nije blog o fitnesu, to je blog o zdravom razumu, o nepristajanju na njegovo trovanje. Moje neretko zbrkane misli časkom se resetuju nakon nekog Tanjinog teksta.
Od nje sam pokupila izreku, if you're tired of starting over, stop giving up, koju često sama sebi mantram.
Kod nje sam našla nekolicinu recepata koje bih volela da probam. Recimo, recept za jednostavne loptice od tri sastojka - banana, oraha i ovsenih pahuljica. Ovsene pahuljice nešto i ne volim, ali druga dva sastojka volim i obećah sebi da ću praviti. Kasnije videh uMezze magazinu sličnu stvar, samo bez oraha, a sa čokoladom. Pa reših da dodam i ja čokoladu :)
- Da li mi se dopalo? Da. Neobično je, ali da.
- Da li je nešto najbolje što sam jela? Ne.
- Dobro, može neki opis? Meke, sočne, sa vodećim ukusom banane. Kao banana bread sa mnooogo banana.
- Da li bi im nešto dodala drugi put? Razmišljam o pečenom susamu u koji bi uvaljala kuglice pre pečenja.
- Pa, kako se prave? Mnogo lako. Evo ovako...
Ovsene loptice
Sastojci:
500 g zrelih banana (dve veće)
100 g ovsenih pahuljica
50 g oraha
50 g čokolade za kuvanje
Postupak:
1. Orahe i čokoladu iseckati na komadiće. Banane ispasirati, dodati im ovsene pahuljice, orahe i čokoladu i sve dobro izmešati.
2. Zahvatati punu kašičicu smese i ređati na pleh postavljen pek papirom. Peći oko 15 minuta na 180°C.
Нема коментара:
Постави коментар