štangle od oraha

 

Sastojci

•  250 gr mlevenih oraha
•  250 gr suvog grožđa
•  200 gr šećera
•  4 jajeta

• i još

•  glazura od čokolade 

Priprema

1. 1
   Pomešati u sudu mlevene orahe, suvo grožđe, šećer i cela jaja tako da se sve lepo sjedini.
   
2. 2  
   Pleh podmazati i posuti brašnom (ili samo obložiti peki papirom), sipati masu, rastanjiti je na debljinu 2 cm i peći na umerenoj vatri ( 190°C ) oko pola sata.
   
3. 3
   Pečen kolač preliti glazurom, sačekati da se ohladi, pa seći na štangle.