Mily

           Jaffa štanglice u oblatni

Jednostavno...Mily

Sastojci

•   2 kore oblatne
•  7 kasika mlijeka
•  200 g secera (moze i u prahu)
•  250g margarina/maslaca
•  150 g oraha
•  200 g mljevenog petit keksa
•  3 kom jaja
•  100g cokolade za kuvanje
•  2 kutije jaffa keksa

Priprema

1. 1
   Rastopiti margarin na laganoj vatri, doadati mlijeko i secer i mijesati da se istopi secer. Dodati cokoladu za kuvanje, keks i orahe i na kraju dodati i izmiksana jaja. Kratko kuhati na laganoj vatri nekoliko minuta. Ostaviti da se malo prohladi.
2. 2
   Oblatne skratiti sa krace strane za neka 4 cm.
   Prvu koru filovati sa pola fila, zatim poredati jaffa keks (natopiti keks u mlijeko). Keks redati sa razmakom za sirinu prsta. Posebno premazati drugi list oblatne i staviti preko keksa. Dobro pritiskati oblatnu kako bi se fil rasporedio i izmedju keksa.
   
   Ostaviti da se stegne, najbolje preko noci.
   Umjesto mljevenih oraha mozete staviti i 100 g kokosa, kako ko voli :)

           ŽUTI KOLAČ S VIŠNJAMA

SnezanaBG

Sastojci

•  5 jaja
•  1,5 čaša šećera
•  1 čaša jogurta
•  1 čaša ulja
•  2 čaše brašna
•  1/2 kesice praška za pecivo
•  400 - 500 gr višanja
•  malo prah šećera za posipanje kolača
•   čaša = 2 dl

Priprema

1. 1
   Razbiti jaja i odvojiti belanca od žumanaca. Belanca mikserom umutiti u čvrst sneg, pa im postepeno dodavati šećer. Mutiti još malo, pa odložiti mikser. Dodati žumanca, pa ih umešati polako, špatulom. Postepeno dodati i ostale sastojke (jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo)  i polako ih sjedinjavati sa belancima.
2. 2
   Kad testo bude homogeno, izliti ga u podmazan i brašnom posut pleh. Na testo staviti višnje (sveže, iz zamrzivača ili iz kompota) koje su malo oceđene od viška soka.
3. 3
   Da višnje ne bi ostale na vrhu kolača i osušile se,  već da malo utonu u kolač, a da ne padnu sasvim na dno, ja ih vrhom nožića malo gurnem nadole.
   Staviti kolač u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se ispeče. Smanjiti na 180 stepeni. Kolač je brzo gotov, a to se vidi po tome što se ivice testa počinju odvajati od suda u kom se kolač peče.
4. 4
   Ohladiti kolač, pa ga obilno posuti prah šećerom i iseći na kocke.

             KINDER ŠTANGLE

Polimka

 

Sastojci

• Potrebno je:

•  3 lista većih oblandi
•  800gr šećera
•  2dcl vode
•  250gr margarina
•  600gr mleka u prahu
•  100gr crne čokolade

Priprema

1. 1
   Umutiti mikserom margarin i mleko u prahu.Šećer i vodu ušpinovati da bude gusto i muteći polako dodavati u umućen margarin i mleko u prahu. Dobro umutiti, podeliti na dva dela u jedan deo dodati 100gr otopljene čokolade.Masu prohladiti i staviti masu sa čokoladom na list oblande, preko mase opet list oblande, pa bela masa pa list oblande. Pritisnuti nečim teškim i ostaviti preko noći da se ohlade.
2. 
   
3.           
   

              Bounty Kocke

   starfish
   

   Sastojci

   • BISKVIT:

   •  5 jaja
   •  160g. šećera
   •  5 žlica mlijeka
   •  5 žlica ulja
   •  100g. brašna
   •  1 vrećica praška za puding-čokolada
   •  2 pune žlice kakaa
   •  100g.tamne čokolade+ 5 žlica vode
   •  1 prašak za pecivo

   • KOKOS NADJEV:

   •  1l. mlijeka
   •  120g. gustina
   •  150g. šećera
   •  3 vanilin šećera
   •  200g. kokosovog brašna

   Priprema

   1. 1
      BISKVIT:
      Čokoladu otopite na laganoj vatri s 5 žlica vode,i ostavite da se hladi.U jednu posudu stavite žumanjke i šećer,a bjelanjke u drugoj posudi spremite u hladnjak. žumanjke i šećer istucite u svijetlu kremastu smjesu,pa dodajte ulje,mlijeko i čokoladu. još jednom kratko promiješajte mikserom.
      Pomiješajte brašno,prašak za puding,kakao i prašak za pecivo,pa skupa prosijte u prvu smjesu. dobro promiješajte pjenjačom.
      bjelanjke istucite u snijeg kojeg pjenjačom umiješajte u smjesu.
      
   2. 2
      Pola smjese izlijte u kalup 20x30cm. kojeg ste lagano nauljili i posuli brašnom. poravnajte površinu i pecite 10-ak minuta na 180 stupnjeva,dok biskvit ne dobije čvrstu koricu.
      dok se biskvit peče,skuhajte kokos nadjev.
      
   3. 3
      KOKOS NADJEV:
      U 1.5dl. mlijeka dodajte gustin,šećer i vanilin šećer. dobro promiješajte,a ostatak mlijeka zagrijte do vrenja,maknite s vatre,dodajte smjesu sa gustinom,i skuhajte kao puding. kad izgasite vatru dodajte 200g. kokosovog brašna,i promiješajte.
      
   4. 4
      izvadite biskvit iz pećnice,rasporedite po njemu vrući nadjev,a na nadjev izlijte drugu polovicu smjese za biskvit.
      vratite u pećnicu pojačanu na 200 stupnjeva i pecite još 15-ak minuta. gotov kolač ostavite da se ohladi u kalupu do sobne temperature.nakon toga možete poslužiti,ili ostaviti u hladnjaku da se još ohladi.
      

   Posluživanje

   Ja sam kocke posula šećerom u prahu,vi po želji stavite čokoladnu glazuru,za koju mislim da bi se super uklopila
4.          
   

                 Rolat sa keksom

   sargarepica
   

   Sastojci

   •  400 gr. keksa
   •  100 gr. cokolade
   •  250 gr. margarina
   •  130 gr. secera
   •  3 kasike mlevenih oraha
   •  3 kasike mlevenog keksa
   •  100 gr. suvog grozdja ( moze i zele bombone ), seckanih oraha
   •  50 ml. mleka
   •  malo arome ruma

   Priprema

   1. 1
      U vecoj ciniji izdrobiti sitno keks, dodati seckane orahe i suvo grozdje, mlevene orahe i mleveni keks.
   2. 2
      Otopiti margarin sa secerom pa kuvati 3-4 min. na tihoj vatri dodati cokoladu kuvati jos 1 min.
   3. 3
      Ovom masom preliti izdrobljen keks i dobro izmesati, dodati mleko ukoliko je suvo slobodno dodati jos malo mleka.
   4. 4
      Na najlonu oblikovati rolat i ohladiti!!                             
5.