Kiflice pletenice

• Kuhinja:Domaća
• Posno jelo: Posna peciva
• Težina pripreme: Jednostavno

• 
• 
• 

Sastojci

• 4 dl mineralne vode
• 2 dl ulja
• so, kvasac
• brašna po potrebi
• ulje za premazivanje

Priprema:
Sastaviti mineralnu vodu, ulje, so i kvasac, pa dodavati brašna po potrebi dok ne dobijete glatku masu koja se ne lijepi za ruke. Pokriti čistom krpom i ostaviti da nadođe. Kada je nadošlo, izraditi tjesto i podijeliti u željeni broj loptica, u zavisnosti kolike kiflice želite. Svaku lopticu posebno razviti, kroz sredinu isjeci tri trake, splesti pletenicu i sve uviti u kiflicu (pogledati sliku). Peći na 200 stepeni oko pola sata, dok ne porumene. Pečene premazati sa malo ulja.