Turski hljeb
Sastojci:
- 300 gr brašna
- 1/2 vrećice instant kvasca
- 1/2 kašičice soli
- 150 ml tople vode
- 2 kašike ulja
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Mijesiti 4-5 minuta, dok se ne dobije glatko i elastično tijesto!
Prekriti i ostaviti oko 30 minuta. Na pobrašnjenoj podlozi tijesto
podijeliti na 4 dijela. Oblikovati lopticu, pa razvaljati tijesto.
Na blago nauljenoj tavi pržiti bazlame 4 minute, okrenuti na drugu
stranu, pa pržiti još par minuta. Na isti način pripremiti i ostale.
Poslužiti tople!Izvor: super-recepti.blogspot.com
Нема коментара:
Постави коментар