понедељак, 19. мај 2014.

miris detinjstva....

                                 Ruzice

Kolac koji ce vam, dok se pece, celu kucu ispuniti prijatnim mirisom maslaca… Jednostavan za pripremu, prijace i sa drugim nadevom po zelji.

Sastojci

Priprema

  1. 1
    Od gore navedenih sastojaka zamesiti testo sa pripremljenim kvascem i ostaviti da odmara 20 minuta.
  2. 2
    Razviti koru debljine 0, 5, cm (oko 35×35 cm), pa preko cele povrsine namazati filom od umucenog maslaca i secera.
  3. 3
    Zaviti kao rolat i seci na 4 cm duge komade.
  4. 4
    Staviti ruzice na podmazan pleh ali paziti da se ne dodiruju.
  5. 5
    Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 C oko 30 minuta.
  6. 6
    Pre kraja pecenja, staviti da provri mleko i secer, pa jos toplo preliti preko svake ruzice. Zapeci jos malo.
  7. 7 Ruzice – postupak rada
    Postupak rada mozete pogledati ovde:
    http://www.coolinarika.com/slika/20580 -kao rolat
    http://www.coolinarika.com/slika/20579 -pre pecenja                             

Нема коментара:

Постави коментар